Lasst es euch schmecken

Fettarme Rezepte: Sprudelkuchen

Fettarmer Kuchen mit Kirschen

Fettarmer Kuchen mit Kirschen

Fettarme Rezepte sind in ! Gerade im neuen Jahr nach vielen Festtagsessen, können hier clever Kalorien eingespart werden. Fettarmer Kuchen, schmeckt gar nicht so schlecht, wie man sich das vielleicht vorstellt. Probiert es einfach aus, ich finde es sehr lecker.

Fettarmer Kuchen: Sprudelkuchen

Zutaten:
3 Eier
1 1/2 Tassen Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
2 EL Magerquark
1 Tasse Weizenvollkornmehl
1 1/2 Tassen Weizenmehl
1 Tasse gemahlene Mandeln
2 gestrichene EL Kakao
1 Päckchen Backpulver
1/2 Tasse Mineralwasser
1/2 Tasse Kirschsaft
1 Glas Sauerkirschen abgetropft
Puderzucker zum Bestreuen

Zubereitung:
Eier, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Den Quark unterrühren. Mehl, Mandeln, Kakao, Backpulver, Mineralwasser und Kirschsaft zu der Schaummasse geben und unterheben. Die Teigmasse in eine ungefettete Springform geben und mit den Kirschen belegen. Den Kuchen bei 175° C im vorgeheizten Backofen ungefähr 45 Minuten backen. Nach dem Abkühlen mit Puderzucker bestreuen.

Habt ihr schon einmal einen fettarmen Kuchen gebacken ? Kennt ihr auch fettarme Rezepte?

Sprudelkuchen

Sprudelkuchen

Lasst es euch schmecken

Lasst es euch schmecken

Hinterlasse eine Antwort

Pflichtfelder sind mit * markiert.

34 − = 32